Menu chuleton
38 euros + iva incluido ( solo por encargo)
Arroz meloso de hongos
Ensalada verde
Chuleta con patatas y pimientos
Cremoso de queso con frutos rojos
Vino crianza riojano
Menú Kukutze ( menu para fin de semanas ó por encargo )
36 euros iva incluido
hongos confitados
con huevo a baja temperatura y aromas de foie
Arroz meloso de bogavante
con espuma de remolacha
kokotxas de bacalao plancha
con refrito de guindillas
Cochinillo confitado
a baja temperatura, con setas
Coulant de chocolate
con helado
Vino reserva
Riojano, Agua, lambrusco, etc.
Menu Fin de semana
30 euros iva inc
Ensalada de tomate
langostinos crujientes.guacamole
Crocante de bacalao
fideua de calamar, aire de remolacha
Rabo deshuesado con su jugo
patata cremosa
Cremoso de queso
con frutos rojos
Vino crianza riojano
Agua, lambrusco, etc.
Menu de celebracion one
52 euros iva incluido
aperitivo 1
Jamon iberico con pan y tomate
Mi-cuit caramelizado
con pan de pasas
Chipirones rellenos de pluma iberica
con salsa de cacao fresca
Cocochas de bacalao al pil-pil
Laminas de ternera con setas
Tarta de celebracion
Vino crianza
lambrusco,agua,etc
Menu celebracion dos
60 euros iva incluido
Aperitivo 2
Jamon iberico con pa amb tumaca
Mil hojas de mi-cuit con peras al vino
Cigalas en tempura
cous cous de chipirones en su tinta
Rape sobre fideua de bacon
Sorbete de mandarina
Solomillo con puding de hongos
Tarta de celebracion
Vino de reserva riojano
lambrusco,agua,etc
Los precios de la carta no incluyen el iva
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